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麻香芹菜葉
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成熟

芹菜葉子也是一種美味--原來老媽買芹菜的時候，通常都把芹菜葉子摘掉丟了不吃，芹菜葉子為什麼不吃呢，我覺得好奇怪，週末去早市買了兩捆芹菜才花了1塊5毛錢，這麼新鮮的葉子我是不捨得扔的，在水裡燙過之後涼拌味道特別爽口。

食材
芹菜 適量
鹽 適量
糖 適量
麻油 適量
味精 適量
鮮醬油 適量
白芝麻 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    芹菜取葉子，清洗乾淨備用
  • 步驟 2/3
    鍋里加水，水沸後放些鹽和油，將芹菜葉子在水中汆湯10秒
  • 步驟 3/3
    然後將鹽、糖、味精、鮮醬油、麻油、白芝麻攪拌均勻就好了
釋出於 2018-07-06
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