胭脂蓮藕
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海風銥嘫懵懂
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用莧菜汁做的蓮藕有漂亮的外表，酸酸甜甜很好吃…
烹飪步驟
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步驟 1/9
蓮藕去皮洗淨切薄片 -
步驟 2/9
用小刀切出V字形，再把邊修成圓形
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步驟 3/9
鍋中燒開水，倒入藕片煮幾分鐘撈出
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步驟 4/9
放入水中洗去澱粉
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步驟 5/9
莧菜摘好洗淨
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步驟 6/9
鍋中放水煮一下
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步驟 7/9
倒入莧菜汁放入藕片、白醋、蜂蜜浸泡2小時即可
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步驟 8/9
裝盤享用
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步驟 9/9
成品圖
小貼士
藕片切薄一點厚薄要均勻，煮莧菜時水不要放太多，莧菜不要煮太久煮久了就不鮮豔了
釋出於 2018-06-05
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