胡蘿蔔玉米龍骨湯
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烹飪步驟
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步驟 1/7
鍋中燒開水，將清洗乾淨的龍骨放入煮開，用清水衝去浮沫 -
步驟 2/7
胡蘿蔔去皮，切成滾刀塊
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步驟 3/7
甜玉米切成小段
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步驟 4/7
高壓鍋裡放適量的水，滴兩滴醋，先放入龍骨和玉米
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步驟 5/7
大火燒上汽後，轉中火煮15分鐘
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步驟 6/7
待高壓鍋開蓋後，湯中加適量的鹽，然後再放入胡蘿蔔塊，重新加蓋煮開
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步驟 7/7最後雞精調味，即可……
小貼士
龍骨可以換成排骨
滴兩滴醋，是為了讓骨頭中的鈣更易分解出來
釋出於 2018-11-30
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