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香煎法式鵝肝
11.4萬 熱度 15 收藏
河眯鴨詒姿_
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食材
法式鵝肝 一塊
麵包 一小片
香梨 一片
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鵝肝正反面撒少許鹽等待片刻。烤箱預熱200度，烤麵包。
  • 步驟 2/3
    平底鍋不加油燒熱後下鵝肝，小火慢煎。同時煎香梨，煎至微焦。
  • 步驟 3/3
    麵包上疊香梨，香梨上疊鵝肝。可稍加藍莓果醬做周邊裝飾，佐以食之～
釋出於 2018-11-04
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