麻辣醬鴨舌
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烹飪步驟
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步驟 1/8
鴨舌焯水後沖洗乾淨 ，並瀝乾水分， -
步驟 2/8
鍋裡放少許油，放入姜蒜、花椒、麻椒、幹辣椒、辣椒麵、炒出香味，
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步驟 3/8
倒入鴨舌翻炒均勻，加入古越龍山，生抽，老抽，冰糖、水適量，孜然粉，混合均勻，大火煮開，
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步驟 4/8
小火慢煨至入味，湯汁漸稠，加入雞粉，
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步驟 5/8
大火收幹
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步驟 6/8
裝盤
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步驟 7/8
撒上熟芝麻
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步驟 8/8
彩椒點綴
釋出於 2018-06-13
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