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泡鴨爪
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汙穢

美食自家做,安全又放心。

食材
鴨爪 1000克
味極鮮(味事達) 280克
白醋 250克
天津冬菜 125克
大蒜 半個
小米辣 1小包
桂皮、八角、香葉、花椒 適量
涼開水 1000克
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1:準備好材料
  • 步驟 2/5
    2.冬菜在這起到個重要作用。
  • 步驟 3/5
    3.把鴨爪洗好涼水入鍋,煮開後撇去泡沫,大概煮十二至十五分鐘。煮好後撈出用清水洗個兩三遍,放涼備用。
  • 步驟 4/5
    準備個玻璃罈子,加入除鴨爪以外的所有材料調勻。在把鴨爪放進去。
  • 步驟 5/5
    靜等24小時就可以吃了,越泡越有味道的。
釋出於 2018-08-09
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