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香辣鴨胗
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食材
鴨胗
個
姜
2片
杭椒
3只
小紅椒
3只
生抽,老抽,料酒
適量
小米辣
4只
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
鴨胗切片,過水撈出備用
步驟 2/4
加薑末煸香,加入杭椒,小紅椒,小米辣煸炒一分鐘
步驟 3/4
倒入焯好水的鴨胗,加鹽,老抽,生抽,料酒翻炒入味,加入香菜,雞精翻炒半分鐘出鍋
步驟 4/4
成品
小貼士
這道菜是快手菜,要快速大火翻炒哦
釋出於 2018-10-11
116
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