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紅燒鴨肉
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小袋鼠打怪獸
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食材
鴨肉 500克
生薑 幾片
八角 1粒
花辣 幾粒
生抽 適量
老抽 少許
適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鴨肉洗乾淨,我都記得拍照
  • 步驟 2/7
    熱鍋,放蔥,姜,蒜
  • 步驟 3/7
    放鴨肉起翻炒
  • 步驟 4/7
    放八角,加水一起燜
  • 步驟 5/7
    加入生抽,老抽,鹽,糖一起燜,30分鐘均勻
  • 步驟 6/7
    鴨肉燜好,準出鍋
  • 步驟 7/7
    出鍋,上盤
釋出於 2018-10-10
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