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紅燒鴨肉
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破椒棕椅焊
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時間:10-30分鐘
食材
鴨子 半隻
八角 適量
醬油 適量
白糖 適量
辣椒 適量
生薑 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鴨子切塊備用
  • 步驟 2/7
    鍋中倒入少許油爆炒鴨肉
  • 步驟 3/7
    爆出油後把油倒出
  • 步驟 4/7
    加入配料翻炒均勻
  • 步驟 5/7
    加入清水適量鹽燜煮收汁
  • 步驟 6/7
    加入少許青辣椒翻炒斷生
  • 步驟 7/7
    加入少許雞精調味即可。
釋出於 2020-05-21
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