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超下飯的鴨肉
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嫡鑰肝辜醫
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食材
鴨肉 適量
稻花香 適量
蒜頭 適量
料酒 適量
醬油 適量
蔥 適量
芹菜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1 熱鍋下油，放姜蒜爆香
  • 步驟 2/6
    2 倒入鴨肉 快速翻炒
  • 步驟 3/6
    3 炒三分熟後倒入1湯勺料酒 2湯勺稻花香 2湯勺醬油翻炒
  • 步驟 4/6
    4 加水（水剛好能淹沒過鴨肉就可以啦）蓋上鍋蓋，繼續大火燒開,燒開後轉小火收汁
  • 步驟 5/6
    5 看汁收的差不多的時候加入芹菜跟蔥，蓋上鍋蓋，大火繼續悶一分鐘
  • 步驟 6/6
    6 香噴噴的鴨肉出鍋啦湯汁可以來泡飯哦
釋出於 2018-10-20
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