這是一款非常適合冬天吃的菜,配米飯小菜非常棒,製作也簡單,你需要的只是一點時間
羊肉最好選綿羊肉,肉質細嫩,愛熟,還不羶!
建議嘗試用鷹嘴豆和米飯同煮,鷹嘴豆提前泡一天,和米飯同煮,正常加水,鷹嘴豆營養豐富,又沒有豆腥味,非常適合常吃!