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生菜包辣椒牛肉
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迷路

4人食用

食材
橄欖油 1tbsp
瘦牛肉糜 200g
豬肉糜 200g
芝麻油 1tsp
大蒜 2片 切碎
生薑 5cm 切碎
紅辣椒 半個切碎
生抽 1tbsp
魚露 1-2tsp
lime 半個擠汁
切碎
鹽 黑胡椒 適量
生菜葉 適量
沾汁 適量
香菜 切碎
1tsp
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    熱一點油,把牛肉 豬肉混合,加入鹽 黑胡椒 混合,炒5-7分鐘 放邊上
  • 步驟 2/3
    換鍋、加入芝麻油,加入大蒜 生薑 辣椒 一搓鹽和糖 炒2分鐘。加入肉糜一起炒
  • 步驟 3/3
    加入魚露,lime汁 蔥 炒30秒。初盤。 調料汁做好。就可以吃了
釋出於 2018-11-05
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