jxcaipu logo
辣椒牛肉絲
6.6萬 熱度 140 收藏
簽字筆flock

青椒炒牛肉,青椒爽脆,牛肉軟嫩,吃一口就上癮了!

時間:10分鐘內
食材
牛肉 300g
油 適量
鹽 適量
糖 適量
紅辣椒 適量
青辣椒 適量
豆豉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛肉切成絲；
  • 步驟 2/6
    下鍋爆炒（下鍋前用料醃一下）；
  • 步驟 3/6
    放蒜、放辣椒；
  • 步驟 4/6
    豆豉；
  • 步驟 5/6
    翻炒；
  • 步驟 6/6
    裝盆。
小貼士

牛肉要嫩， 竅門就是炒前醃製牛肉時加點糖。

釋出於 2019-12-13
170
相關菜譜
寫評論