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減肥健身午餐便當
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思逸
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食材
瘦牛肉 適量
胡蘿蔔 適量
豆角 適量
洋蔥 適量
醬油 適量
料酒 適量
適量
胡椒粉 適量
適量
小米椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦牛肉用料酒和鹽,胡椒醃製10-20分鐘
  • 步驟 2/6
    醃製好的牛肉下冷水鍋,水開兩分鐘後,撇去浮沫
  • 步驟 3/6
    放入切成滾刀的胡蘿蔔和豆角,洋蔥和小米椒碎。
  • 步驟 4/6
    大火轉成中火,燉煮牛肉
  • 步驟 5/6
    加適量醬油,糖和鹽,繼續燉煮直到收汁
  • 步驟 6/6
    最後成品就是左上角的小盒子,好吃而且脂肪少,健身減肥時期好選擇。
小貼士

瘦牛肉因為沒什麼脂肪所以一般煮出來特別柴,我的方法是儘量切小一點然後煮久一點。

釋出於 2018-07-18
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