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紅燒肉和紅薯飯的午餐便當
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醉酒夢紅顏通邊

昨晚閨蜜從沖繩給帶了一包當地特產“阿古豬”的紅燒肉。

食材
五花肉 適量
黃心烏（一種青菜） 適量
黑木耳 適量
土豆 適量
胡蘿蔔 適量
洋蔥 適量
圓白菜 適量
平菇 適量
番茄 適量
濃湯寶（牛肉湯味） 1個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅薯洗淨切塊，和大米大麥一起放入電飯鍋。按正常程式煮好。裝入保溫罐中，上面撒上少許黑芝麻鹽。
  • 步驟 2/5
    五花肉做成紅燒大肉。 黃心烏和黑木耳一起，加油，鹽和少許糖簡單炒一下，炒至黃心烏熟了就可以關火。 先將大肉放入保溫罐內的米飯上，再放入炒好的黃心烏和黑木耳。
  • 步驟 3/5
    土豆洋蔥胡蘿蔔都先切成小塊，用少許橄欖油炒一下，加水煮開後加入一粒家樂牌濃湯寶（牛肉湯味),再放入切好的圓白菜和平菇，轉小火，燉10-15分鐘即可。煮好後將湯裝入小號的保溫罐內。
  • 步驟 4/5
    準備好果盒。今天是蘋果和橙子。蘋果切成了兔子耳朵的樣子，小朋友很喜歡。
  • 步驟 5/5
    今天的便當完成~~
小貼士

冬天帶便當，用保溫罐真的是很很很方便。

可以準備兩個保溫罐，一個裝飯和菜，另一個裝些熱湯。 保溫效果很好！不需要微波爐加熱，吃起來既方便又舒服。非常推薦。

我用的這兩個都是在淘寶買的，膳魔師的，大的380ml，小的270ml。

釋出於 2018-11-08
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