jxcaipu logo
牛排沙拉
8.1萬 熱度 42 收藏
大概我在等你

減肥的時候這樣來一頓，營養豐富熱量低

食材
橄欖油 少許
黑胡椒 少許
蔬菜 根據愛好
杏醬（可以用青梅醬，百香果代替） 三勺
鹽 少許
沙拉醬 少許
牛肉 150克
藜麥 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    生菜洗淨。
  • 步驟 2/8
    黃瓜刮成薄片。
  • 步驟 3/8
    紅椒切塊煎熟。
  • 步驟 4/8
    胡蘿蔔、貝貝南瓜 、鳳梨煎熟 。鳳梨煎到兩面焦黃別有一番味道，超愛~
  • 步驟 5/8
    藜麥浸泡後煮熟瀝乾
  • 步驟 6/8
    牛肉提前加鹽和黑胡椒醃製十五分鐘，平底鍋煎熟切片 我還加了一根黑胡椒香腸
  • 步驟 7/8
    重點是沙拉汁，秋天熬好儲存的杏醬，加上少許甜味沙拉醬、黑胡椒粉和一點點鹽，加水攪拌均勻，酸酸甜甜和蔬菜、肉的融合度都很高。
  • 步驟 8/8
    先用調好的沙拉汁拌勻蔬菜，再放上藜麥、牛肉，澆上剩下的沙拉汁，撒上一點黑胡椒碎，完成啦
釋出於 2018-11-21
9
相關菜譜
寫評論