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♫【西西里豬排沙拉佐日式芥茉和風醬】 by 美魔女
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好帥

喔哈唷~今天的天氣SUPER NICE..^O^/

美魔女jolyn想想適合來做沙拉當作午餐羅.

好吃的沙拉第二發-

用香料塩輕輕鬆鬆作出好吃的豬排

用沙拉醬調出平凡沙拉中的好味道~

食材
豬里肌05cm厚 2pcs
蘿美生菜 1株
紅椒 半顆
黃椒 半顆
小西紅柿 10顆
蒜味土司 半條
飛馬牌西西里蒜味香草塩 些許
米酒 些許
芥茉油醋醬 個人喜好
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    先醬相關主食材裡的東西準備好備用
  • 步驟 2/11
    先處理豬排,用刀背拍拍後,用豬排醃料香料塩.米酒醃個5分鐘,可加上按摩後,豬排會更好吃.
  • 步驟 3/11
    置入半匙奶油熱鍋,將醃過豬排置入
  • 步驟 4/11
    待豬排煎的2面漂亮的色澤後,起鍋備用
  • 步驟 5/11
    將小西紅柿切半,青紅椒切絲,生菜切段.豬排切條狀蒜味土司切丁進微波爐2分即可收幹水份唷.....(依土司含水量不同也會影向時間)
  • 步驟 6/11
    接下來先將生菜、紅/黃椒絲、豬排條、小西紅柿置入盆中
  • 步驟 7/11
    (這是costso 好市多/KWE PE日式和風醬-芥茉口味)因為一公升太大瓶了,我和同事分一半,所以用牛奶瓶裝著..
  • 步驟 8/11
    淋上芥茉和風醬後,用筷子拌勻準備上桌,上桌前再把土司丁撤上去羅...^O^/
  • 步驟 9/11
    好看又好吃的西西里豬排沙拉佐日式芥茉和風醬
  • 步驟 10/11
    沒有厚重的醬料附著,就是清爽的好滋味,夾帶淡淡哇沙米WASABI日式嗆味.....好舒服...
  • 步驟 11/11
    一大盤吃的超開心唷...^O^/這是3人份的食材..我只作了其中一小盤,天氣熱吃沙拉最對味了.
小貼士

1.微博帳號：美魔女Jolyn http://weibo.com/338530666

2.((讓沙拉更好吃的小秘方:)) 不吃的時候,先不要拌勻後冰冰箱,

3.一定先分開冰後,要吃時再將食材和醬料一起拌勻味道更好唷...

釋出於 2018-11-10
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