五香烤雞
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王語嫣architect
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今天是農曆五月初五，傳統的節日——端午節，按照國家的規定休息三天，估計朋友們都在以不同的方式慶祝這個傳統的節日吧。
今天俺家除了吃粽子以外，中午，俺還做了豐盛的端午大餐，其中有一道是烤了整隻雞，感覺非常香，味道真的很不錯，做法又簡單，趕緊推薦給朋友們哦。
如果你家有走訪的親友，你若在親友面前展示一下廚藝，定能受到親友們的親睞哦！
烹飪步驟
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步驟 1/4
超市買的三黃雞一隻，約1斤半重，將雞斬去頭頸和腳，洗淨瀝乾水,將十三香放於容器加入開水、生抽、老抽、料酒、鹽，放涼 -
步驟 2/4
將醃雞料塗抹雞的全身，（雞的身上可以用牙籤扎些洞，以便入味，）按摩一會雞的全身，醃製12小時以上
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步驟 3/4
烤箱200度預熱，將雞固定在烤叉上，腿和翅膀用牙籤固定住，上火轉烤50分鐘，期間刷3次以上醃的烤雞料
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步驟 4/4
晾涼後，就可撕一下吃了，很香很香哦
釋出於 2018-11-07
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