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蟲草花燉三黃雞
11.7萬 熱度
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翟笑迎暖風
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突然超想喝雞湯,心動不如行動!自己動手做
食材
三黃雞
1只
蟲草花
5g
枸杞
適量
薑片
3片
黨參
5g
桂圓
5顆
紅棗
1-2顆
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備食材
步驟 2/4
雞就不拍了,焯下去血水,也可先把四隻切下再焯水。
步驟 3/4
冷水放入所有食材,大火燒開,有浮末可撇撇,而後轉文火煲3個小時後即可。
步驟 4/4
出鍋!本人喜歡出鍋前稍加鹽,湯汁鮮美,肉質軟爛的十全大補湯煲好啦,簡單易學!
釋出於 2018-12-16
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