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補氣除溼-芪苓香菇雞湯
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淋溼的記憶憶薇
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食材
麥冬 8g
黃芪 8g
茯苓 8g
甘草 2g
仔雞 1只
幹香菇 8朵
木耳 適量
紅棗 2-4枚
生薑 1小塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將配料準備好,一般去中藥店可以稍稍多買一點材料,用的時候分出一些來用就好。
  • 步驟 2/2
    將仔雞洗淨,與其它所有材料一起放入砂鍋中,幹香菇直接洗淨投入無需泡發,木耳需提前泡發洗淨後放入。燉4小時左右即可,吃之前放點鹽或者醬油。
釋出於 2018-08-11
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