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香菇雞湯
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慈祥contrast

香菇雞湯的營養價值很高，含有很多的蛋白質、脂肪、鈣、及部分維生素。適量喝雞湯可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞 160g
香菇 50g
鹽 適量
芹菜葉 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：雞肉
  • 步驟 2/8
    食材：香菇
  • 步驟 3/8
    將雞肉抄水，抄好之後撈起
  • 步驟 4/8
    將香菇和抄好的雞肉放進小燉盅，並加入適量開水。 把小燉盅放進電壓力鍋，在電壓力鍋裡也放入適量開水。
  • 步驟 5/8
    小燉盅蓋上蓋子，電壓力鍋也蓋上蓋子，把電壓力鍋調至煲湯檔
  • 步驟 6/8
    湯燉好了加入適量的鹽加熱2分鐘，然後取出燉盅
  • 步驟 7/8
    開啟蓋子
  • 步驟 8/8
    倒入碗裡，放上2片芹菜葉點綴一下
小貼士

雞湯已經很鮮了不要再放味精。

釋出於 2019-10-09
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