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豬肺雪梨湯
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食材
豬肺
1/4個
梨
2個
姜
2片
枸杞
若干
烹飪步驟
步驟 1/2
準備好新鮮材料
步驟 2/2
豬肺切小塊,飛水後洗淨備用;梨切塊,姜拍裂。砂鍋放水,再放入豬肺,梨,姜,水開後轉小火,煲一個或一個半小時。快好時,放入枸杞,煮五分鐘,關火。按口味考慮是否加鹽。
小貼士
這款湯潤肺養肺,如果家裡有無花果或者杏仁,可加入一兩顆,湯水會更加清甜。
釋出於 2019-02-03
195
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