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金桔雪梨湯
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障裂貪綻唾

秋冬,霧霾日漸嚴重。給家人的保護,除了空氣清淨機,還有就是一碗暖暖的金桔雪梨湯了……清熱潤肺,化痰止咳……

食材
金桔 12個
雪梨 1個
老冰糖 1塊
紅棗 適量
枸杞 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    金桔去蒂、洗淨;雪梨去皮切小塊;紅棗洗淨
  • 步驟 2/3
    金桔切十字花刀
  • 步驟 3/3
    所有材料入鍋開煮,水開後去沫轉小火30分鐘即可
小貼士

1、金桔用鹽搓洗,可以有效去除果皮上的髒東西

2、最好用雪梨熬湯,潤肺效果更好

3、冰糖我是用的老冰糖,很大一塊的那種,用之前自己敲碎,所以沒法給出具體的克數

釋出於 2018-12-09
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