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豬肝豬血湯 寶寶補鐵專用湯
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credit孤獨

都知道豬肝是最補鐵的,膽固醇含量也高,所以也不能多吃,缺鐵的寶寶少不了豬肝湯,每週吃2到3次。

食材
豬肝 適量
豬血 適量
肉沫 適量
適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬肝要用麵粉多洗幾遍 洗去血水! 也可以去腥
  • 步驟 2/5
    肉沫 肉片都可以 少油肉沫和蒜末炒香放少許鹽不要一次放夠出鍋後還會放一次的!
  • 步驟 3/5
    一次加夠水 大火燒開
  • 步驟 4/5
    倒入豬肝和豬血中火煮開 出鍋 少許鹽和雞精
  • 步驟 5/5
    不愛吃豬肝的寶寶把豬肝加點湯打成肝泥湯!
釋出於 2018-09-06
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