黃瓜豬血湯
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國喌其實個愛你
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
準備食材。
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步驟 2/13
豬血切成細條
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步驟 3/13
蔥薑蒜紅椒切好備用。
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步驟 4/13
黃瓜切薄片
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步驟 5/13
鍋中油燒熱,加入蔥薑蒜紅椒炒香。
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步驟 6/13
加入黃瓜片炒至透亮
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步驟 7/13
加入適量水。
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步驟 8/13
水燒開後,加入豬血。
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步驟 9/13
煮至豬血變色,加入適量鹽關火。
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步驟 10/13
加入少許高湯精。
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步驟 11/13
少許芝麻油
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步驟 12/13
適量香菜。
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步驟 13/13
適量胡椒粉調勻食用即可。
小貼士
1、豬血在鍋中煮至變色沸騰即可,不要過分去煮。
2、個人認為香菜和胡椒粉必不可少,一定要加
3、高湯精或用雞精或味精代替
釋出於 2020-08-28