休假在家,想著冰雪裡還有男朋友媽媽帶過來的豬耳朵,便讓男朋友開完會帶點蒜苗回來,準備做“蒜苗炒豬耳朵”。等男朋友買回來後,驚呆了,從沒有買過菜的男朋友買回來一把蒜薹,無奈只能炒蒜薹了。
我個人吃的特別清淡,口味重的朋友可以在油熱後放老抽、姜蒜、豆瓣醬。 建議不要炒得過久,糯糯的口感我覺得是非常好的。