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紅油豬耳朵
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帖傳說書酒風

買現成的豬耳朵切一切就成一盤菜

食材
豬耳朵 適量
適量
味精 適量
適量
辣椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蔥白切成段,從中間切開,去掉芯,然後切成細絲
  • 步驟 2/4
    豬耳朵切成細條
  • 步驟 3/4
    蔥和豬耳朵放在一個碗中,少許鹽,味精,辣椒油,用一次性手套拌勻即可
  • 步驟 4/4
    怎麼樣,跟飯店裡的沒差別吧!
小貼士

因為豬耳朵有一定鹹味了,所以鹽不要加太多,這個菜最重要的是辣椒油,也就是紅油,做飯可以在我的菜譜裡找

釋出於 2019-01-03
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