Name: 紅油豬耳
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 胡蘿蔔 50.0克; 黃瓜 適量; 洋蔥 50.0克; 熟豬耳朵 500.0克; 青紅辣椒 適量; 紅油辣子醬汁 70.0克

紅油豬耳

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豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等

食材

胡蘿蔔 50.0克

黃瓜適量

洋蔥 50.0克

熟豬耳朵 500.0克

青紅辣椒適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

胡蘿蔔，黃瓜，洋蔥切絲備用，青紅辣椒切段備用
步驟 2/5

豬耳切片
步驟 3/5

把洋蔥，胡蘿蔔，黃瓜絲擺盤底，上面擺上豬耳
步驟 4/5

均勻淋上紅油辣子醬汁
步驟 5/5

最後撒上青紅辣椒段

釋出於 2022-07-30

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