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步驟 1/13
清洗豬皮:用鹽和清水搓洗乾淨。擔心普通豬皮會有味道,所以買一號土豬的,反正也貴不了多少,用好一點的吧。
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步驟 2/13
飛水:把水煮沸,將洗過的豬皮放在沸水裡煮4分鐘。
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步驟 3/13
把煮沸後的豬皮取出,再次清洗。然後用刀颳去多餘的肥肉,要把白色的東西去幹淨。
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步驟 4/13
去除白白的肥肉後,把豬皮切成條。
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步驟 5/13
可分成三份,約175g一份。先用一份,其它兩份就冷凍了(-18℃),下次做時拿出解凍就可以做了。(是不是很方便?哈哈哈哈...)
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步驟 6/13
先放入1000ml的水,然後把一份豬皮(約175g)放入豆漿機。先開啟豆漿功能,再用濃湯功能。(直接做兩次豆漿功能也可以)
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步驟 7/13
做好後,是很稀的濃湯,別擔心,放涼後冷藏(4℃)後會凝固的。ε٩(๑> ₃ <)۶ з啥都煮爛攪碎了,除了豬毛。所以必須過篩,把豬毛等雜質去除。記得一定要過篩,否則那豬毛實在是太噁心了(ー_ー)!!我只過篩了一次,還有5%的豬毛沒清理掉,強迫症的親可以選擇過篩兩次哦~如果是打算吃的親,可以在煮好後加鹽再放涼等凝固。像我這種不吃只是做面膜的親,就沒必要加鹽啦~
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步驟 8/13
如果是陶瓷碗可以墊上保鮮膜,很容易脫模的。我是直接倒進塑膠盒的,冷藏(4℃)後拿出來一點也不粘,輕易脫模。
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步驟 9/13
可切片,加醬料做成涼拌,Q彈美味哦~我是切塊,留起做面膜。每次一塊~
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步驟 10/13
大概50到60g一份,份量隨意就好。留一份放在冷藏,其餘的都放冷凍,每做一次面膜,就在冷凍裡拿一個放冷藏解凍留下次面膜用。如此迴圈~
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步驟 11/13
在冷藏裡取出一塊豬皮凍,放微波爐30秒後,就成這個狀態啦。
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步驟 12/13
可直接加入麵粉,調成糊狀就可以直接做傳說中的豬皮面膜啦~15分鐘,可兩天做一次,一週兩到三次。
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步驟 13/13
也可以加入蛋黃,蜂蜜,精油,薏仁粉,綠豆粉,各種面膜粉~根據親的皮膚需求去選擇加什麼配料,隨意發揮哦~祝大家青春童顏常駐,美美噠~