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清新山藥小排湯
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仙人掌tranquil

清淡而香濃,營養又美味,還超級簡單哦!

食材
豬肋排 6小塊
山藥 1根
2小段
2片
少許
料酒 一匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材
  • 步驟 2/5
    肋排過水去血水,山藥切小塊
  • 步驟 3/5
    燒開一湯鍋水
  • 步驟 4/5
    加入肋排、蔥、姜、料酒燉呀燉,1小時後加入山藥燉20分鐘,山藥酥軟就可以了。
  • 步驟 5/5
    加鹽調味,喝湯嘍!
小貼士

山藥耐煮性不同,煮的太爛就會變成排骨濃湯了哈!不過也很好喝。

釋出於 2018-10-30
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