肉肉也能治病?能,真能,我不騙你!能治啥病?饞病,絕對滴!
上週還沒過完的時候,小何同學的電話就來了:
第一句:“想你啦,週末去看你哦!”恩,受用,嘿嘿,聽了心裡美滋滋兒滴
第二句:“順便說一句啊,我最近有點不舒服。”“啊,怎麼了,哪兒不舒服?”還沒美夠呢,驚嚇就來了
“心裡有點不舒服。”“嗯?心裡不舒服?”我腦袋上開始飛小鳥了“是不是病了?”
“好像是病了,饞病!”omg!虛驚一場,這傢伙居然還一本正經滴
“饞病最好辦了,來了我給你治治,保準藥到病除!”耳邊傳來一陣得意滴笑聲…我這不是自投羅網麼
不過對於這種愛吃肉肉的傢伙,最好對付了,基本不用動腦子。稱1斤排骨,既好做,又好吃,還能收穫讚揚一籮筐,哇哈哈。這次做了孜然滴,因為人家說過,最喜歡“燒烤味兒”了,剛好前陣子一時興起買了袋孜然粉,很少想起來用,這回派上用場了。
1.買排骨的時候最好讓店家斬成小段,方便烹飪;
2.排骨需要提前醃製20分鐘以上,這樣更易入味;
3.孜然粉最後放入即可,太早放入容易失去香味。