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奶白鴨架湯
9.6萬 熱度
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無光盲途那
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老公愛吃烤鴨,可是剩下的鴨架子不要浪費
試著煮飯店裡面白色的鴨湯
在冬天裡晚上喝一碗也是極好的
食材
烤鴨架
1只
姜
3片
蔥
1根
牛奶
1袋
料酒
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
吃烤鴨剩下的鴨架,剁開放進砂鍋內
步驟 2/5
倒入足夠的水,放進姜和蔥,大火煮開
步驟 3/5
煮開後倒進一些料酒滾煮兩分鐘轉小火
步驟 4/5
小火慢燉半小時時加入牛奶,繼續煮半小時
步驟 5/5
顏色已為白色,出鍋時些許鹽調味
釋出於 2018-11-10
176
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