jxcaipu logo
餃子皮鴨架湯
1.8萬 熱度 159 收藏
妊孛晨重諢_

做了回烤鴨,剩下的鴨架子學著外面的飯店做成鴨架湯,搭配家裡剩下的材料做了個簡單的鴨架湯,真得感覺好好喝。

食材
鴨架 100克
餃子皮 50克
白菜 適量
生菜 適量
適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好餃子皮
  • 步驟 2/9
    切好薑片
  • 步驟 3/9
    菜切好
  • 步驟 4/9
    鍋裡放水,放入鴨架,薑片煮沸後中小火煮30分鐘左右
  • 步驟 5/9
    放入生菜絲
  • 步驟 6/9
    餃子皮撕小塊放入鍋裡
  • 步驟 7/9
    一起煮熟後調入適量調料
  • 步驟 8/9
    最後加入生菜碎
  • 步驟 9/9
    生菜變軟後煮1一分鐘左右即可關火
小貼士

鴨架湯一定要趁熱喝才夠鮮美。

釋出於 2023-02-15
相關菜譜
寫評論