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餃子皮鴨架湯
1.8萬 熱度
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做了回烤鴨,剩下的鴨架子學著外面的飯店做成鴨架湯,搭配家裡剩下的材料做了個簡單的鴨架湯,真得感覺好好喝。
食材
鴨架
100克
餃子皮
50克
白菜
適量
生菜
適量
姜
適量
鹽
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
備好餃子皮
步驟 2/9
切好薑片
步驟 3/9
菜切好
步驟 4/9
鍋裡放水,放入鴨架,薑片煮沸後中小火煮30分鐘左右
步驟 5/9
放入生菜絲
步驟 6/9
餃子皮撕小塊放入鍋裡
步驟 7/9
一起煮熟後調入適量調料
步驟 8/9
最後加入生菜碎
步驟 9/9
生菜變軟後煮1一分鐘左右即可關火
小貼士
鴨架湯一定要趁熱喝才夠鮮美。
釋出於 2023-02-15
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