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快手早餐～餃子皮片湯
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蝶舞淺夏晨軒

不知道大家的剩餃子皮都怎麼處理，我拿來做片湯，方便又美味

時間:10-30分鐘
食材
剩餃子皮 適量
西紅柿 1個
雞蛋 1個
香菜 1根
大料 1個
醬油 5ml
鹽 2g
雞精 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材改刀
  • 步驟 2/8
    鍋熱下油，大料（八角）熗鍋，然後放番茄，煸炒軟了之後放醬油，加入熱水至期望湯量
  • 步驟 3/8
    水燒開後下面咯
  • 步驟 4/8
    拉薄下鍋 也別太薄了 要不然沒咬頭了
  • 步驟 5/8
    彆著急 慢慢來
  • 步驟 6/8
    面片很容易熟的
  • 步驟 7/8
    撒上打散的雞蛋
  • 步驟 8/8
    開動咯～
釋出於 2018-07-12
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