子姜（嫩姜）炒鴨 - 子姜（嫩姜）炒鴨的做法,子姜（嫩姜）炒鴨怎麼做好吃,子姜（嫩姜）炒鴨的家常做法 - 京細菜譜

子姜（嫩姜）炒鴨

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鹹鮮微辣

食材

鴨肉 1000g

嫩姜 500g

生抽，糖，蠔油適量

烹飪步驟

步驟 1/7

嫩薑切片備用，用鹽抓一下
步驟 2/7

鴨肉入鍋，熬煮，讓肉沒有那麼老，軟熟即可。
步驟 3/7

鴨肉加入生抽，糖，蠔油，入好味，加入嫩姜一起炒。
步驟 4/7

翻炒。
步驟 5/7

再燜一下。
步驟 6/7

出鍋。
步驟 7/7

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釋出於 2019-03-05