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蝦米瓠子瓜(付瓜)超簡單
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一百玫瑰啦喎

以前我家樓下老爺爺種了瓠子瓜,藤長到我家陽臺上了。經常可以看見小小的瓠子慢慢變大,老爺爺說瓠子長的快,讓我自己隨便摘。那段時間瓠子特別多,炒的,煮的,沾水……以至於吃的我之後一年之久沒吃它。偶爾吃吃還是很好吃的

食材
瓠子 一根
幹蝦米 少許
大紅椒 一個
適量
味精 適量
適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    瓠子切稍粗的絲(筷子粗),紅椒切絲,幹蝦米冷水泡洗淨
  • 步驟 3/7
    鍋中少許油燒熱
  • 步驟 4/7
    油熟後,倒入瓠子瓜絲翻炒,放入適量味精
  • 步驟 5/7
    加入紅椒絲,
  • 步驟 6/7
    加入蝦米,適量的鹽,繼續翻炒
  • 步驟 7/7
    待瓠子炒熟後裝盤即可。
釋出於 2018-12-18
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