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咖哩京蔥牛腩
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brace留鬍子

十分鐘搞定的硬菜 少油少鹽好健康！

食材
牛腩 500克
大蔥 1根
咖哩粉 5克
黃油 10克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛腩塊不用放油入鍋炒至斷生縮水，底部微微焦香最好
  • 步驟 2/8
    大蔥切段備用
  • 步驟 3/8
    炒鍋內放黃油 加入牛肉塊煸炒
  • 步驟 4/8
    煸炒十秒左右放入大蔥
  • 步驟 5/8
    加入醬油繼續翻炒
  • 步驟 6/8
    放入咖哩粉
  • 步驟 7/8
    炒至大蔥熟透後可以出鍋裝盤
  • 步驟 8/8
    OK啦
小貼士

因為有醬油和咖哩的味道在裡面，所以不用另外放鹽

釋出於 2018-07-16
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