花膠雞爪湯
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花膠可是好東西啊，含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質。有滋陰補腎，美容養顏之效，是美女們的養顏珍品！
烹飪步驟
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步驟 1/6
花膠提前一晚泡發。 -
步驟 2/6
泡發好的花膠切件，放入加薑片、白酒的開水中燙焯去除腥味。
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步驟 3/6
豬骨斬件，焯水過冷河。
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步驟 4/6
雞爪洗乾淨，去掉指甲，焯水過冷河。
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步驟 5/6
紅棗去核、杞子、北芪、圓肉洗淨，生薑切片。
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步驟 6/6
把所有材料放入鍋中加水大火燒開，慢火煲2個小時。
釋出於 2018-10-07
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