隨著一波冷空氣抵達
南方可謂正式“入秋”了
天冷最適合做什麼呢?
首先想起的無疑是熱乎乎的打邊爐
今天呈現的是一道堪稱完美的火鍋湯底
不用排隊,也能喝到黏嘴的花膠雞養生湯
熬製好後,先喝上兩碗膠原蛋白
倒入火鍋盆,無需新增蘸料,鮮甜暖胃
搭配以竹笙,蝦滑等涮品,讓人滿足十分
花 膠
防治反應遲鈍、小兒發育不良
膠汁可活血、補血、止血、禦寒祛溼
增強胃腸的消化吸收功能,提高食慾
預防產婦乳汁分泌不足、老年健忘失眠
增強肌肉韌性彈力,增強體力,消除疲勞
促進強腦神經生長發育,提高思維和智力
補充膠原蛋白,肌膚光滑飽滿,柔軟彈性
鐵棍山藥
健脾益胃、助消化
助人體發育,對傷筋損骨、骨質疏鬆很好
滋腎益精,益肺止咳
益肺氣,養肺陰,對虛性咳嗽好
降低血糖,治療冠心病
降低血糖,防人體脂質代謝異常動脈硬化
延年益壽
青春因子抗衰老、增強免疫力改善性功能
Tips
鐵棍山藥過早放入會過於軟綿,最後半小時加入即可
為了保證食材營養價值能最大程度保留,別忘了我們的口號:食鹽最後放!