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香煎雞腿
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看仁琴境嗚
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食材
雞腿 適量
適量
黑胡椒粉 適量
紅酒 適量
迷迭香 適量
蒜泥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    雞腿洗淨去骨,加鹽、黑胡椒粉、紅酒、迷迭香、蒜泥醃製半個小時
  • 步驟 2/2
    平底鍋放適量油,先把雞腿有皮的一面朝下煎,煎至七八分熟再翻面;兩面煎至金黃至熟即可
小貼士

吃的時候可以淋上一點奶白醬汁或番茄沙司,味道更鮮美!

釋出於 2018-12-02
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