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酸奶烤雞翅
4.9萬 熱度 14 收藏
啞鈴segment

在微博刷熱門無意中看到這個方法,家裡又剛好有一大罐自制的easiyo酸奶要傷腦筋消耗~於是試著做了

結果簡直太好吃!!深深有種我最愛的kfc的吮指原味雞的feel!!

過程也是簡單,混合原材料再入烤箱就ok!

烤好之後忍不住開了一瓶啤酒一起吃啊~太瀟灑咩哈哈

食材
雞翅中 十個
酸奶 三大勺
一勺
味精 適量
薑黃粉 一小勺
咖哩粉 一小勺
辣椒粉 適量
胡椒粉 適量
烤制用: 適量
麵粉 適量
黃油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅洗乾淨劃刀加入三大勺酸奶
  • 步驟 2/7
    鹽、味精
  • 步驟 3/7
    薑黃粉、咖哩粉、辣椒粉和黑胡椒粉
  • 步驟 4/7
    拌勻蓋保鮮膜醃三小時以上
  • 步驟 5/7
    醃好後取出,正反面均勻沾上一層面粉碼在鋪過錫紙的烤盤上烤盤上,塗上一小層黃油
  • 步驟 6/7
    烤箱預熱200度 烤20min
  • 步驟 7/7
    取出後沾辣椒粉、黑胡椒吃下酒絕配!
釋出於 2018-06-16
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