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銀耳、雪梨、瘦肉湯
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孤珊剩
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食材
瘦肉 500克
雪梨 2個
銀耳 1朵
薑片 1片
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    瘦肉焯水洗乾淨
  • 步驟 3/8
    雪梨洗乾淨切開，去心
  • 步驟 4/8
    銀耳泡好，洗乾淨
  • 步驟 5/8
    鍋放水，水開後把瘦肉，雪梨，薑片大火煲30分鐘再調為中火煲1小時
  • 步驟 6/8
    湯煲到1小時再放入銀耳
  • 步驟 7/8
    最後放鹽
  • 步驟 8/8
    廣東靚湯
釋出於 2018-06-07
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