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菊花銀耳燉雪梨
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菊花銀耳燉雪梨

時間:1-2小時
食材
杭菊 10朵
雪梨 1個
銀耳 5g
枸杞子 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雪梨去皮去核,切成丁;
  • 步驟 2/7
    銀耳泡發後撕成小朵瀝乾備用;
  • 步驟 3/7
    菊花和枸杞子用清水洗一下瀝乾;
  • 步驟 4/7
    把以上備好的食材放入燉盅;
  • 步驟 5/7
    加入少許冰糖,然後注入約八九成滿的開水;
  • 步驟 6/7
    按電燉盅說明,在外圍也加入適量開水,蓋好蓋子,隔水燉約2小時或以上;
  • 步驟 7/7
    燉好後即可取出食用,小心燙哦!
小貼士

如果胃寒的人食用,最好加兩塊薑片中和一下,或者少吃!

釋出於 2019-10-16
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