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銀耳燉雪梨
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荀南薔北薇

不知道為什麼,女兒今天老是咳嗽,晚上老是不蓋被子,可能是涼到了,家裡還有一些銀耳,剛好又有雪梨,不知道有沒有效果,反正還是試試。

食材
銀耳 20g
雪梨 1個
冰糖 100g
純淨水 適量
枸杞 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料
  • 步驟 2/9
    銀耳洗軟,去掉黃色那個
  • 步驟 3/9
    撕小片泡水
  • 步驟 4/9
    鍋里加水適量的純淨水
  • 步驟 5/9
    雪梨削皮,切塊
  • 步驟 6/9
    煲開水的鍋裡放入泡好的銀耳大火煲開,中小火煲15反正
  • 步驟 7/9
    加上雪梨
  • 步驟 8/9
    加上冰糖煲20分鐘
  • 步驟 9/9
    煲好後撒上枸杞裝飾即可
小貼士

如果想要銀耳煲起來是黏稠的,需要泡水時間長一點

釋出於 2023-06-01
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