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食材
五花肉
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酸菜
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鹽
適量
耗油
適量
雞精
適量
豆油
適量
大料
適量
十三香
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
酸菜用清水多洗幾遍,擠掉水,攥成團
步驟 2/7
五花肉切成厚片,然後油鍋煎至微卷
步驟 3/7
蔥薑蒜切末
步驟 4/7
蔥薑蒜放入油鍋爆香
步驟 5/7
酸菜放入鍋中翻炒,放入醬油,耗油,十三香,鹽翻炒一會
步驟 6/7
鍋中加水,淹沒過酸菜即可,放入一小瓣大料
步驟 7/7
十五分鐘之後加入雞精翻炒,然後就可以出鍋了
釋出於 2019-01-27
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