酸菜燉五花肉 - 酸菜燉五花肉的做法,酸菜燉五花肉怎麼做好吃,酸菜燉五花肉的家常做法 - 京細菜譜

酸菜燉五花肉

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廁所裡的雨丹

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這是一道非常好吃又下飯的菜，特別是加了點糖進去炒出來的味道酸酸甜甜的很是開胃，我家的兩個小寶很愛吃的，可酸菜畢竟是奄制食品有新增，還是不要吃太多。

時間:10-30分鐘

食材

五花肉 250g

酸菜 300g

油適量

蠔油適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

五花肉切片
步驟 2/10

酸菜切絲
步驟 3/10

熱油鍋下五花肉煎
步驟 4/10

煎出油後下生抽上色
步驟 5/10

下蠔油
步驟 6/10

下糖
步驟 7/10

下酸菜炒勻
步驟 8/10

加水過菜面
步驟 9/10

蓋上蓋子燉到收汁
步驟 10/10

下蔥關火出鍋

小貼士

因為酸菜本身就是有鹹味的，所以這個菜是不用下鹽的。

釋出於 2024-11-21