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翻糖餅乾（糖霜描字母）
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雞蛋

這個是為了一場甜品臺準備的。

青苗口腔（針對兒童的）

所以綠白為主。

認真看啊！很簡單的，這個方法可以做很多圖案。

注意的地方就是粘合劑很容易再次凝固，所以把所以翻糖膏壓好模型之後統一貼合餅乾是最好的啦！不然你的粘合劑就需要不斷的重複加熱融化了

食材
餅乾 適量
色素 適量
翻糖膏 適量
水 適量
糖霜 適量
工具 一套
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    餅乾提前烤好放涼、不會做餅乾的翻我菜譜，有配方
  • 步驟 2/12
    準備好翻糖膏，我懶得用色素調，就直接買的綠色和白色的
  • 步驟 3/12
    拿出適量的翻糖膏揉到變軟
  • 步驟 4/12
    用擀麵杖輕輕擀平
  • 步驟 5/12
    擀成約0.2或者0.3的厚度，壓模（自己做什麼造型的就自己壓什麼模）
  • 步驟 6/12
    壓好的翻糖
  • 步驟 7/12
    綠色採用同樣的方法，沒有模具就用尺子量好用工具切或者刀子️。
  • 步驟 8/12
    拿出30G翻糖膏加適量水再隔水加熱到融化，呈糊狀，用來作為翻糖的粘合劑。這一步耐心一點。
  • 步驟 9/12
    用刷子把餅乾上面刷上粘合劑。
  • 步驟 10/12
    貼上剛剛壓好的翻糖膏
  • 步驟 11/12
    同樣的方法把綠色貼好
  • 步驟 12/12
    小花花是用模具壓的，點點和字母是用糖霜寫的，完工。
釋出於 2018-12-15
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