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奧利奧餅乾
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衝鋒衣leaflet

爸爸的最愛,真的很好吃~~~

外面餅乾很酥,有一種可可的苦澀~~~

裡面的內餡很甜,濃濃的奶香~~~

比起其他的夾心餅乾要更像奧利奧~~~

食材
低粉 100克
黃油 40克
可可粉 20克
糖粉 20克
小蘇打 一點
奶粉 適量
煉奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油室溫軟化~~
  • 步驟 2/7
    篩入低粉,可可粉,小蘇打。加入糖粉。攪拌成團
  • 步驟 3/7
    在菜板上墊一張保鮮袋,放麵糰,再一張保鮮袋(防粘),壓出餅乾
  • 步驟 4/7
    放入烤箱180度20分鐘,出來會有一點軟,無妨
  • 步驟 5/7
    奶粉與煉奶混合,不要太細,詳見香醇牛奶糖方子。
  • 步驟 6/7
    揉成團加進餅乾裡
  • 步驟 7/7
    have fun
小貼士

1.奶粉與煉奶混合,不要太細,詳見香醇牛奶糖方子。

2.本方由本人獨自研究,如有雷同,純屬巧合

3.加以杯牛奶最好了,扭一扭,舔一舔,泡一泡

釋出於 2019-01-20
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