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奧利奧餅乾酥
1.8萬 熱度 127 收藏
壞壞incomplete

酥脆的口感瀰漫著奧利奧的香味

食材
低筋麵粉 150克
黃油 70克
糖粉 45克
蛋白 30克
玉米澱粉 10克
泡打粉 2克
奧利奧 50克
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油室溫軟化加糖粉用打蛋器打勻
  • 步驟 2/7
    加入蛋白和過篩的麵粉還有玉米澱粉泡打粉攪拌均勻
  • 步驟 3/7
    加入掰成小塊的奧利奧攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    模具放張保鮮膜
  • 步驟 5/7
    把麵糰放入模具在放冰箱冷凍至成型
  • 步驟 6/7
    取出切片烤箱中層180度20分鐘烤好不要拿出來再悶10分鐘
  • 步驟 7/7
    好了
小貼士

釋出於 2023-03-27
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