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萌寵系-兔子香腸包
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顧留芳Fffff

復活節快到了，除了復活蛋，主角之一的Bunny也要出場了。

食材
麵粉 300克
牛奶 170克
雞蛋 40克
砂糖 30克
鹽 適量
黃油 25克
酵母 4克
奶粉 15克
香腸 8根
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    後油法將所有材料揉成光滑的擴充套件階段，進行一發，發酵至兩倍，取出，排氣
  • 步驟 2/10
    分成8份，滾圓，鬆弛15分鐘
  • 步驟 3/10
    擀成長條狀，繼續鬆弛10分鐘
  • 步驟 4/10
    搓長麵糰至40cm，中間點對摺
  • 步驟 5/10
    在麵糰上放上一根火腿腸，將兩端穿過中間孔洞。再整形成兔子模樣。
  • 步驟 6/10
    放烤盤上二發
  • 步驟 7/10
    180度，20分鐘
  • 步驟 8/10
    放涼，用融化好的巧克力畫上眼睛嘴巴和鼻子
  • 步驟 9/10
    可愛的小兔子，早餐的首選噢。
  • 步驟 10/10
    儘早吃完，室溫儲存
小貼士

整形的時候，不要壓太緊，不然臉部和身體會有裂縫

釋出於 2018-09-13
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